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怀念小时候的味道

来源:本报讯 发布时间:2022-05-09

□ 郑文静
  阳春三月,树木繁茂,花草飘香。在自家小院里,一阵风吹来,忽然闻嗅到槐花那甜甜的、淡淡的香味。猛然间,思绪一下子被拉到了30多年前的老家——地地道道的一个小村庄。
  那时在农村,田间地头,屋前屋后,谁家不种上几棵洋槐树。我清楚地记得,每到槐花开放的季节,整个村庄都被那淡雅的花香笼罩着。于是我们小孩子便爬上树摘槐花,头上、身上、脖子上落着槐花,口袋里更是大丰收,鼓鼓的,满满的。当然也绝不会亏待自己的嘴巴,寻找那漂亮的放入嘴中,嚼来嚼去,细细地品咂,甜滋滋的,像糖精一样的甜。
  看到自己的劳动果实,仔细地地挑选着,一朵又一朵,用丝线穿起来,挂在脖子上,戴在手腕儿上,绑在脚踝上,整个人一下子变得漂亮极了。从别人身边走过去,就会留下一股清香,心里更洋溢着花的芬芳。
  也不知怎的,年少的我就偏爱这槐花。用小盒子盛着,放在床头边,学习的桌子上,大衣柜里,整个屋子溢满清香。有时还特意邀好伙伴到我家玩。“好香呀!好甜呀!真好闻!”就喜欢听小伙伴说这样的话,心里甭提多高兴了,我心里也美美地陶醉着。
  最喜欢和小伙伴一起到洋槐树下玩耍,风儿吹过,槐花随风飘扬。从树上慢悠悠地落下来,我们便在“槐花雨”中舞蹈,沉醉其中,欲罢不能。
  我不能忘记巧手的妈妈把槐花洗净后,给我们姊妹几个变着花样做出各种食品:蒸槐花、煎槐花饼子、蒸槐花窝窝头、包槐花饺子……无论哪一种吃法,永远都吃不够。那次,妈妈包了槐花饺子。一个个小饺子像一只只小白鹅在水里游动着,盛在盘中,看着刚出锅晶莹剔透的小饺子,舍不得咬上一口,简直就是一件好看的工艺品。但抑制不住心中对它的喜欢,一下子烫住了嘴。即便是这样,也抵挡不住我对它的那种深深的爱,慌忙吃起来。若配上一小碟蒜汁,那简直就是人间美味。吃完后唇齿留香,更香在我的心里……
  而今,我已离开小村庄30多年了。但每逢槐花盛开的季节,我总是想到家乡的槐花。真想回去看一看,咂一咂那槐花的香,摘下一串串的白花,闻闻槐花清香的气味。更想让它变成道道美食,永远成为我心中的最爱,小时候的味道又回来了……
  “妈妈,网课时间到。”听到女儿叫我,我转身回屋,带着一缕香中有甜的味道为学生们上网课!

责任编辑:jryccm

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